Cuptor pe gaz cu convectie cu abur Millennial Black Mask Gastro, 7× GN 1/1 - controlat electronic, gaz, Tecnoeka, 230V/500W, 13500kW, 730x849x(H)951mm

Opis

Cuptorul pe gaz cu convectie si abur Millennial Black Mask Gastro 7 tavi GN 1/1 combina trei tehnologii brevetate (Airflowlogic, Humilogic, Drylogic) cu functia Delta T, pentru rezultate uniforme la cele mai exigente preparate de gastronomie.

Tehnologii brevetate si functia Delta T

Airflowlogic redeseneaza deflectorul ventilatorului pentru circulatie optima a aerului, indiferent de pozitia recipientului GN sau a tavii 600x400mm. Humilogic furnizeaza apa direct din ventilator, reducand consumul de apa si pastrand gustul natural al preparatelor. Drylogic controleaza umiditatea camerei printr-o supapa computerizata. Functia Delta T regleaza diferenta de temperatura intre camera si miezul preparatului, ideala pentru portii mari de carne.

Sistem de spalare si functii multiple

Sistemul de spalare cu 4 programe (Eco, Normal, Intensiv, Clatire) este instalat standard la versiunile electrice si optional la cele cu gaz, cu economii de apa de pana la 30%. Cuptorul ofera functii de preincalzire (+30°C), mentinere la cald si racire rapida. Memoria retine 100 de retete, cu 10 pasi fiecare, programabile pana la 11h59min sau functionare non-stop.

Intrebari Frecvente (FAQ) - Cuptor Millennial Black Mask Gastro pe gaz 7 tavi

Sistemul de spalare automata este inclus la versiunea pe gaz?

R: Sistemul de spalare automata este instalat standard la versiunile electrice, dar este optional la cuptoarele pe gaz precum acest model — verificati disponibilitatea la achizitie.

Cate viteze de ventilator ofera acest cuptor?

R: Trei viteze: putere normala, semistatica si la 1/2 putere, cu un maxim de 2800 rpm si minim de 1500 rpm, adaptabile in functie de tipul de preparat gatit.