Presa pentru pizza 33 - Prismafood - 400V/4750W - 470 x 660 x (H)825 mm
Description
Presă profesională pentru pizza, Ø 33 cm, 400 V, 4750 W
Descriere produs
Presa profesională pentru pizza este destinată formării blaturilor crude de pizza cu un diametru de până la 33 cm. Echipamentul permite modelarea rapidă a aluatului, fiind conceput pentru unități profesionale din domeniul alimentației publice.
Dispozitivul este prevăzut cu plăci cromate și permite reglarea independentă a temperaturii plăcii superioare și a celei inferioare. Cele două afișaje digitale indică temperaturile setate, iar luminile indicatoare permit monitorizarea funcționării echipamentului.
Grosimea blatului poate fi ajustată cu ajutorul unei manete, iar timpul de presare este reglabil, oferind posibilitatea adaptării procesului de lucru. Capacul mobil contribuie la utilizarea în siguranță a aparatului, iar iluminarea ambelor părți ale discurilor facilitează observarea procesului de presare.
Temperatura maximă de încălzire a plăcilor este de 160 °C. Presa poate procesa aproximativ 360 de blaturi de pizza pe oră, fiind potrivită pentru activități profesionale cu un volum ridicat de producție.
Caracteristici principale
- Diametru maxim al blatului: 33 cm
- Greutate recomandată a aluatului înainte de presare: 250–270 g
- Reglarea independentă a temperaturii plăcilor superioară și inferioară
- Două afișaje digitale pentru temperatură
- Lumini indicatoare pentru monitorizarea funcționării
- Reglarea grosimii blatului cu ajutorul unei manete
- Timp de presare reglabil
- Plăci cromate
- Carcasă și plăci din oțel inoxidabil, conform descrierii tehnice furnizate
- Capac mobil pentru utilizare în siguranță
- Iluminare pe ambele părți ale discurilor
- Temperatură maximă de încălzire: 160 °C
- Capacitate de producție: aproximativ 360 de blaturi pe oră
Date tehnice
- Tip echipament: presă profesională pentru pizza
- Diametru maxim blat: 33 cm
- Greutate aluat înainte de presare: 250–270 g
- Alimentare electrică: 400 V
- Putere: 4750 W
- Temperatură maximă: 160 °C
- Capacitate de producție: aproximativ 360 de blaturi/oră
- Dimensiuni exterioare (L × A × Î): 470 × 660 × 825 mm
- Greutate netă: 121 kg