NEW
Cutit de bucatar Hasaki, Ambrogio Sanelli,Hendi, (L) 290 mm
RON 178.49
(VAT included)
shipping cost is not included
How can we help?
Description
HASAKI înseamnă „Cutting Edge” în japoneză, de unde numele perfect pentru linia profesională de cuțite în stil japonez a lui Ambrogio Sanelli.
Lamele de cuțit sunt fabricate din oțel inoxidabil NITRO-B special modificat (X50CrMoVN15 / AISI440B) - în care adăugarea de particule de azot îmbunătățește semnificativ proprietățile anticorozive și duritatea finală după îmbunătățirea termică
Duritate 57-58 HRC.
Conform tehnicii japoneze, cuțitele sunt ascuțite pe o parte, astfel încât mâncarea să fie în contact cu lama doar pentru o clipă - apariția frecării este redusă la minimum
What customers are saying
Do you own or have used the product?
Post review