Cuptor pe gaz cu convectie-abur Millennial Smart Gastro, 7x GN 1/1 - control electromecanic, Tecnoeka, 230V/500W, 13500kW, 730x855x(H)951mm
Description
Cuptorul pe gaz cu convectie si abur Millennial Smart Gastro 7 tavi GN 1/1 este o solutie robusta cu control electromecanic simplu, gandita pentru bucatarii care prefera operare directa, fara panou digital complex.
Control simplu, 3 butoane
Panoul de control are doar 3 butoane: temporizator reglabil intre 10 si 120 minute (sau functionare non-stop), temperatura intre 100°C si 260°C, si control al aburului in 5 trepte, generat prin pulverizare directa a apei pe incalzitoare. Simplitatea controlului reduce timpul de instruire a personalului nou.
Siguranta si constructie
Usa se blocheaza la 60°, 90°, 120° si 180°, prevenind arsurile la deschiderea necontrolata. Geamul termopan si iluminarea LED permit urmarirea gatirii fara a deschide cuptorul. Sticla exterioara este racita gravitational. Carcasa izolata reduce consumul si creste siguranta personalului. Camera de gatit este din otel inoxidabil AISI 304, cu grad de protectie IPX3.
Alimentare pe gaz si conversie
Cuptorul este adaptat din fabrica la gaz natural G20, fiind livrat cu duze suplimentare pentru conversie la propan-butan. Conexiunea pentru gaz este de 1/2". Necesita racordare la electricitate, apa tratata si canalizare.
| Capacitate | 7 tavi GN 1/1 |
| Putere pe gaz | 13.5 kW |
| Putere electrica / Tensiune | 500 W / 230V |
| Interval temperatura | 100°C - 260°C |
| Distanta intre tavi | 68 mm |
| Trepte abur | 5 |
| Dimensiuni (LxlxH) | 730x855x951 mm |
| Material | Otel inoxidabil AISI 304, geam termopan |
| Grad protectie | IPX3 |
| Panou de control | Analogic, 3 butoane |
| Conexiune gaz | 1/2" |
| Tip gaz | G20 (natural), adaptabil propan-butan |
Intrebari Frecvente (FAQ) - Cuptor pe gaz Millennial Smart Gastro 7 tavi
Poate functiona cu gaz propan-butan?
R: Da, cuptorul este adaptat din fabrica la gaz natural G20, dar este livrat cu duze suplimentare pentru conversie la propan-butan, in functie de tipul de alimentare disponibil in locatia dumneavoastra.
Care este diferenta fata de modelele cu touch screen?
R: Acest model foloseste control electromecanic cu doar 3 butoane (timer, temperatura, abur), fara salvare de retete sau tehnologii digitale avansate. Este o alegere potrivita pentru echipe care prefera operare simpla si directa.