Cuptor pe gaz cu abur cu convectie Millennial Black Mask Bakery, 4x 600x400mm Tecnoeka, 230V/300W, 9,3kW, 850x1035x(H)801mm

Description

Cuptorul pe gaz cu abur cu convectie Millennial Black Mask Bakery 4 tavi 600x400 mm are panou de control electronic Black Mask de 7 inch, cu doua tehnologii brevetate, pentru rezultate constante in productia de panificatie.

Panou digital si functii complete

Airflowlogic si Humilogic asigura gatire uniforma cu umiditate controlata. Temperatura se regleaza intre 30°C si 260°C, cu 10 faze de gatit programabile si abur reglat prin selectorul Black Mask, in 10 trepte. Cuptorul ofera preincalzire, mentinere si racire rapida, cu memorie pentru 100 retete.

Constructie si alimentare pe gaz

Camera de gatit este din otel AISI 304, cu protectie la apa IPX4, port USB si sistem HACCP. Sonda centrala si spalarea automata sunt optionale, la cerere. Adaptat din fabrica la gaz natural G20, cu duze pentru propan-butan, racord 1/2".

Intrebari Frecvente (FAQ) - Cuptor Millennial Black Mask Bakery pe gaz 4 tavi

Diferenta fata de modelul MKF464GS (Smart Bakery)?

R: Black Mask are aceleasi specificatii tehnice de baza, dar panoul de control este integrat discret in usa neagra a cuptorului, vizibil doar in functionare — o diferenta estetica si de design al interfetei, nu de performanta.

Greutatea de 102 kg include si tavile?

R: Greutatea specificata se refera la cuptorul gol, fara tavile 600x400mm, care nu sunt incluse standard si se achizitioneaza separat.