Dospitor 8x 600x400, Tecnoeka, 220-230V/2400W, 795x655x(H)835mm

Descriere

Dospitorul Tecnoeka 8x 600x400 este conceput pentru dospirea controlată a aluatului înainte de coacere, ajutând la menținerea unei pregătiri constante în brutării și bucătării profesionale, fiind compatibil cu mai multe modele de cuptoare de 600x400 mm din gamă. Are control manual prin termostat electromecanic, cu interval de temperatură de la 30°C la 60°C, construcție din oțel inoxidabil AISI 430, șine pentru tăvi de 600x400 mm și ușă din sticlă; forma modulară permite încadrarea în linia de echipamente, iar spațiul poate fi folosit și pentru depozitarea pâinii proaspăt coapte.