Cuțit flexibil pentru filet de pește, HENDI, verde, (L) 330 mm

Descriere

• Lame realizate dintr-o bucată de oțel inoxidabil AISI 420 cu un amestec de carbon-molibden-vanadiu, care garantează muchii ascuțite, rezistente la coroziune, cu duritate ridicată și flexibilitate corespunzătoare
• Fiecare cuțit este finisat și ascuțit manual
• Tașă uniformă cu un unghi optim (<35°) testat cu dispozitive laser
• Durată lungă de viață a lamei și ascuțire foarte ușoară
• Mâner unic, ergonomic, realizat din Santoprene cu un amestec de polipropilenă, antiderapant și mult. mai sigur de utilizat decât mânerele tradiționale
• Cuțit foarte vizibil pe blatul de lucru datorită culorii verzi.
• Lungimea manerului (mm) :120
• Lungimea lamei (mm) : 210
• Grosimemea lamei  (mm) : 2
• Latime (mm) : 25