Cutit de patiserie, 350 mm, universal, Hendi

Descriere

Cuțitul de patiserie HENDI 350 mm, universal, din seria Profi Line, este conceput pentru felierea și porționarea uniformă a produselor de patiserie și a prăjiturilor cu straturi delicate, cu lamă lungă, cu tăiș neted, ce reduce rezistența la tăiere pentru o feliere delicată. Mânerul din TPV injectat, cu suprafață moale și aderentă, oferă o prindere sigură în condiții de umiditate, iar lama din oțel german cu duritate de 56 HRC asigură o performanță de tăiere fiabilă și durabilă.