Abatitor/ Blastchiller Hendi, 5 x GN 1/1 sau 5 x 600x400 mm, 230 V, 1150 W, 750x740x(H)880 mm
Descriere
Abatitorul HENDI pentru 5 x GN 1/1 sau 5 x tavi 600x400 mm ofera un echilibru bun intre capacitate si dimensiuni compacte, potrivit pentru bucatarii profesionale de dimensiuni medii.
Racire fortata, cu auto-dezghetare
Ciclul de racire duce alimentele de la 70°C la 3°C in 90 de minute, iar cel de congelare de la 70°C la -18°C in 240 de minute, sau intr-un timp prestabilit, fara indicarea temperaturii tinta.
Constructie robusta, usor de curatat
Carcasa si camera interioara sunt din otel inoxidabil de inalta calitate, cu colturi rotunjite. Izolatia din spuma poliuretanica de 60 mm, capacul detasabil si usa cu inchidere automata si garnitura magnetica completeaza constructia durabila.
Mobilitate si control
Controlul de temperatura digital cu afisaj si sondele incluse permit monitorizare precisa. Camera interioara are 5 rafturi, cu distanta de 70 mm intre ele, iar echipamentul are 4 roti, dintre care 2 cu frana, pentru mutare usoara.
Caracteristici
| Capacitate | 5 x GN 1/1 sau 5 x tavi 600x400 mm |
| Putere / Tensiune | 1150 W / 230 V |
| Dimensiuni exterioare (LxlxH) | 750x740x(H)880 mm |
| Dimensiuni interioare camera | 610x410x410 mm |
| Numar rafturi / distanta | 5 rafturi, 70 mm |
| Capacitate racire (+3°C) | 20 kg |
| Capacitate congelare (-18°C) | 15 kg |
| Clasa climatica | SN-T |
| Agent de racire | R404a / R507 |
| Greutate | 71 kg |
| Mobilitate | 4 roti, dintre care 2 cu frana |
Intrebari Frecvente (FAQ) - Abatitor Hendi 5xGN1/1
Poate fi mutat usor in bucatarie?
R: Da, are 4 roti, dintre care 2 cu frana, pentru repozitionare rapida si blocare in siguranta la locul de utilizare.
Ce capacitate de racire si congelare are?
R: Poate raci pana la 20 kg de alimente pana la +3°C sau poate congela pana la 15 kg pana la -18°C.
Cate tavi GN 1/1 incap simultan?
R: Camera are 5 rafturi, cu distanta de 70 mm intre ele, pentru 5 x GN 1/1 sau 5 tavi 600x400 mm.